про рыбу и мясо

[letka_enka]

Всем известно, что иудаизм запрещает смешивать рыбу и мясу, но мне, как еврейке всего на четверть (и вообще дважды по мужской линии, что вообще не считается), аргументы кажутся весьма неразумными. Однако, я тут задумалась и поняла, что могу назвать вообще всего два примера рыбы с мясом в одном блюде, которые я когда-либо ела, хотя у меня нет вообще никаких ограничений по этому поводу. А как вы относитесь к такой идее?
Мои два примера под катом, чтобы не сбивать вас с мысли.

[Poll #2115041]

1. Я несколько раз запекала лосось, обернутый беконом. И поскольку впервые я это сделала в , то блюдо у меня ассоциируется именно с Канадой!
2. Я вместо хлеба часто пеку мясные вафли на основе вареной курицы или индейки. И использую я эти вафли как основу для бутербродов. И нередко мои бутерброды с копченой или соленой рыбой. Но надо сказать честно, что по вафлям трудно определить, что они именно из мяса.

Comments

[chertenka-13.livejournal.com]

Мне казалось, что такое ела, но вспомнить не могла, поэтому выбрала вариант 2, но посмотрела комментарии и вспомнила про vitello tonnato и азиатские супы. Не могу сказать, что мне такое сочетание нравится, разве что когда одно другому не сильно мешает (чаще всего это означает, что один из двух ингредиентов содержится в значительно меньшей пропорции). А вот если и того и другого достаточно много, то скорее всего мне такое не понравится.

[enka-letka.livejournal.com]

Для меня самой было трудно что-то придумать :) Я согласна, что одного компонента наверное должно быть больше, чем другого. Впрочем, не попробовав, и не скажешь. Иногда очень неожиданные сочетания оказываются вкусными!