в гостях у русской бабушки

[letka_enka]

Юра, пока гостил у нас, одолжил велосипед у своего троюродного брата Темы Залесского. Вся семья Залесских, прожившая в Ростоке последние 10 лет, примерно полгода назад переехала в Трир. Теперь в Ростоке находятся остатки вещей, которые еще не успели перевезти. А также здесь пока осталась жить их бабушка Ася.
В воскресенье мы пошли завозить Асе велосипед и совершенно неожиданно были усажены пить чай с самонаваренным вареньем. Из клубники! Ах!
Ася рассказывала нам о себе, о даче, о судьбе своей семьи. Наши познания о том, как живется иммигрантам не в науке в Германии, очень расширились. Надо сказать, что живется нелегко. Особенно в плане немецкого. Если у тебя акцент, то на нормальную работу охотнее возьмут немца, а не тебя. А научиться говорить идеально ох как непросто! Сын Аси уже обер-врач, это самая престижная степень врача, но он занимался просто невероятно много. 40 дней по 15 часов в день - чтобы сдать экзамен. Чтобы не просто выучить материал, а чтобы уметь его представить на идеальном немецком. Я и раньше знала, что русским врачам в Германии не просто, но теперь понимаю, насколько именно.

Мы, кстати, приглашены в гости на гартен (так Ася называет свою немецкую дачу), где нас угостят самовыращенной из русских семян свеклой. В Германии с нормальной свеклой вообще напряженка. То, что продается: дорогое, жесткое, почти бесцветное и маловкусное. А из русской свеклы можно будет наконец-то нормального борща сварить!

Несколько фактов про немецкие дачи. Согласно правилам, ты не можешь делать из всей дачи огород. Половина площади должна быть просто газоном, четверть должна быть засажена цветами. И только на четверти площади можно что-то сажать. Дачи не являются собственностью, с берутся в долгосрочную аренду у садового хозяйства. Асе не повезло, на территории ее дачи запланирована какая-то стройка, поэтому контракт расторгли, и выдали ей другую дачу, так что пришлось переезжать. Дачные хозяйства расположены прямо в городе, участки небольшие, очень похожие на обычные русские дачи.

Comments

[pase4.livejournal.com]

Жуть какая с этими дачами. Всё больше складывается ощущение, что это ты подчиняешься государству, а не государство служит тебе =\

[enka-letka.livejournal.com]

На самом деле все подчиняется немецкому Орднунгу! :)
А согласно порядку на даче все должно быть так-то и так-то.

Вспомнилось вдогонку: дачи у немцев вообще не для того, чтобы там собирать урожай. Как они сами объясняют: это просто для души, а еще, например, чтобы внукам показать, как и что растет. И часто целые кусты отборных ягод стоят нетронутые. А если их спрашиваешь: "Так что же вы не собираете?", то они отвечают: "Если собрать, то будет НЕКРАСИВО! Просто голые кусты."

[pase4.livejournal.com]

Тебе не кажется, что они долбанутые местами? Мне вот про французов давно так кажется :)

[enka-letka.livejournal.com]

Есть немного :) Моя русская душа страдает, когда видит деревья в саду, густо увешанные переспелыми сливами ...

[pase4.livejournal.com]

Вот-вот. И черешни с персиками. При этом красная смородина на рынке по 5 евро за 250 граммов, блин!

[enka-letka.livejournal.com]

У нас чуть подешевле красная смородина: 2 евро за 250 гр. Но я ни разу не решилась ее купить за такую цену...
А у во Франции черная смородина растет? В Германии нет, но эта самая русская бабушка и ее тут развела :)

[pase4.livejournal.com]

Я ни разу не видел, хотя она самая вкусная из смородин, имхо. Будет у нас свой участок -- тоже займёмся :) В России, по крайней мере, она была крайне неприхотлива, а урожай давала будь здоров. Думаю, есть сорта, которые во Франции выживут тоже :)

[enka-letka.livejournal.com]

Должна прижиться! В России более суровые условия, а она там прекрасно растет!
А еще бывают такие прекрасные сорта, у которых ягоды по размеру с вишенки. М-м-м-м-м...

Еще вспомнила про черную смородину. У нас в школе была девочка, родители которой жили год в России, потом год в Англии итд итп. А она с ними. Эта девочка в ужасе рассказывала, что самый дорогой фрукт в Англии - это черная смородина. Она продается по чуть-чуть и просто занебесно дорогая. Тогда мне казалось, что это очень странно. А теперь я охотно в это верю

[pase4.livejournal.com]

Ну в Европе может быть жарче и суше, теоретически, хотя, конечно, это лето показало, что всё далеко не так :) Да, у нас как раз была огромная смородина, и вкуснющая! На балконе посадить что ли?

[xantin.livejournal.com]

Очень интересно про дачи! Вообще, эти маленькие кусочки земли стали практически первым моим впечатлением о Германии, потому что когда едешь из аэропорта Франкфурта в сам город, проезжаешь как раз мимо таких вот дачек:) Удивительно, что даже процент посадки предписан немецким порядком:))

Будете в Трире - обязательно скажите, это совсем недалеко от нас теперь:)

[blancanieves.livejournal.com]

как интересно!
в Канаде тоже есть некоторые "дачные" ограничения. но там что-то вменяемое, типа не больше скольких-то кур, и т.п. иначе это будет считаться фермой (и/или будет мешать жить соседям), а для ферм свои правила и ответственности(плюс это завязано на потребление воды, всякие бактерии и вывоз мусора).
я недавно была свидетелем разговора двух аспирантов, они обсуждали какие баклажаны и клубника лучше растут, и один сказал, что его мама на участке выращивает ананасы.

картошку мешками, конечно никто на бэкярде не выращивает, но какие-нибудь ароматные травки/помидоры/ягоды - вполне. конечно, это не источник еды на зиму, а хобби. и так чисто для разнообразия угоститься ягодкой/ поделиться-поменяться с соседями/потусоваться в местном клубе садоводов.