3 Jan 2012

letka_enka: (фрекен Снорк)
Рождество в Институте в 2011 году выдалось совсем не такое запоминающееся, как в 2010. Может быть, потому что в первый раз всегда интереснее. А может быть потому, что мы в этом году не заморачивались участием в рождественском концерте.
Но "Белый слон" удался. Было весело, как и в прошлом году! Вел опять наш Оливер.
В этом году мы с С. избавились от некоторого количества хлама, и получили новый в подарок! Впрочем, некоторый не так уж и плох.
про Белого Слона )
letka_enka: (фрекен Снорк)
Трдло - Очень популярное в Чехии ярмарочное угощение. Практически ни одно народное гулянье в Чехии не обходится без палаток, где пекут ‘трдельники’ или ‘трдло’. В них над открытым огнём крутятся трубочки из намотанного на стальных цилиндрах дрожжевого теста. Когда ‘трдло’ испечётся, его обваливают в молотых орехах и сахарной пудре. Бывают еще варианты со сливовым джемом, шоколадной пастой, кокосовой стружкой, корицей. По вкусу похоже на горячую слоеную булочку. ‘Трдлом’, собственно говоря, называется цилиндр, на котором витые трубочки пекутся. Раньше их делали из дерева, на данный момент из железа.
Еще слышала, что название происходит от слова "дурак": купил, мол, булочку, думал, что она большая. А внутри-то дырка!


читать дальше.... )

Profile

letka_enka: (Default)
letka_enka

April 2012

S M T W T F S
1 234567
8 91011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 23 Jul 2017 14:41
Powered by Dreamwidth Studios